Rotwein - Weinseminar

"rouge - rosso - tinto - red"

Dieses Seminar beschäftigt sich mit den unterschiedlichen Rotweinstilen. Verkosten Sie Weine, die ein typisches Resultat von bestimmte Rebsorten, Herstellungsmethoden und Herkunftsgebieten darstellen.

Weinseminar für Rotwein - Liebhaber

Vergleichen Sie mit dem Glas in der Hand die geschmacklichen Eigenarten klassischer und moderner Rotweine . Wie schmecken die Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz& Co. im Idealfall? Gibt es eine wiedererkennbare Charakteristik? Sind rebsortenreine Weine besser als Mischungen aus mehreren Sorten, sogenannte "Cuvees"? Wie wirken sich die Herstellungstechniken und das regionale Klima einzelner Anbaugebiete auf den Geschmack des Weins aus und kann man das heraus schmecken? Wann ist ein Wein jung, wann gereift? Diese und andere Fragen werden hier erörtert. Jeder ist willkommen, auch ohne vorherigen Besuch eines Grundlagenseminars.

Zum Abend