Sekt & Champagner

Ein prickelndes Vergnügen

weinseminare schaumweinDas große Schaumwein-Seminar

Schaumweine, also alles was heftig prickelt, sind etwas für jede Lebenslage. Sie sorgen allesamt für gute Laune und feierliche Stimmung. Doch welche Unterschiede gibt es, was beeinflusst die Qualität und worauf sollte man beim Probieren achten?

In diesem Weinseminar degustieren Sie alle Schaumweine klassischer Provenienz im direkten Vergleich: Prosecco, Spumante, mehrere Champagner, Cremant, Cava & Co. Mit dem Glas in der Hand erkennen Sie 'live', wie deutlich sich das wohlüberlegte Drehen an den entscheidenden Stellschrauben der Kellertechnik auswirken kann. Denn einfache und brillante Charmeure treten in den Ring und konkurrieren im Wettkampf objektiver Qualitätskriterien und um Ihr persönliches Votum. Also - Korken knallen lassen und das Perlenspiel genießen.

Themen

•  Einführung in die Verkostung
•  Die Kunst der Assemblage
•  Tank- oder Flaschengärung
•  Die Lagerung auf der Hefe
•  Einfach vs. Premium
•  objektive Qualitätskriterien
•  Schaumweintypen

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Steckbrief

Schaumwein - Druckansicht  [PDF]

Kurzinfo

•  Abendseminar etwa 3 Std.
•  10 Schaumweine
•  Mineralwasser, Brot

Einordnung

Grundlagenseminar S2

Zielgruppe

weininteressierte Liebhaber
ohne Profi-Know-How

Voraussetzungen

Keine

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Veranstaltungsorte und Termine für dieses Weinseminar

Termin / Preis Location
Sa, 18.04.15
19:30 Uhr
 
 € 93 *
 
Düsseldorf
     Radisson Media Harbour Hotel
ausgebucht
Sa, 16.04.16
19:30 Uhr
 
 € 93 *
 
Düsseldorf
     Radisson Media Harbour Hotel
ausgebucht
Sa, 19.11.16
19:30 Uhr
 
 € 93 *
 
Düsseldorf
     Radisson Media Harbour Hotel
ausgebucht
Sa, 25.03.17
19:30 Uhr
statt € 93
 € 84 *
 
Düsseldorf
     Radisson Media Harbour Hotel
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* Für markierte Termine gelten Frühbucher-Preise, solange der Vorrat reicht (Frühbucher-Kontingent: 9 Plätze/Seminar). Bei Ticket-Zustellung per Briefpost zzgl. 3,- € Bearbeitungskosten pro Karte. Preisangaben verstehen sich pro Person inkl. 19 % MwSt.